Неделя профилактики заболеваний ЖКТ – 24-30 ноября 2025 г.

Ротовая полость, глотка и пищевод, желудок, двенадцатиперстная кишка, тонкий кишечник (в который входят двенадцатиперстная, тощая и подвздошная кишки), толстый кишечник (в составе которого слепая, ободочная и прямая кишки) – это тот длинный путь, который проходит пища, поступившая в наш организм. Если представить ЖКТ человека в виде одной линии, то его общая длина составит 9-10 метров, что сравнимо с высотой трехэтажного дома. И это еще не все. К органам пищеварения относятся слюнные железы, печень, селезенка, поджелудочная железа, желчный пузырь. У каждого органа своя задача, все отделы функционируют в четком взаимодействии, обеспечивая бесперебойную переработку пищи.

В ротовой полости пища смачивается слюной и измельчается зубами. Пищевод с помощью клапанов и сфинктеров помогает продвигать комок пищи в нижние отделы. В желудке пища расщепляется под действием желудочного сока, состоящего из ферментов и кислоты. В тонком кишечнике процесс пищеварения продолжается и начинается всасывание питательных веществ. И наконец, в толстой кишке остатки пищевого комка попадают под воздействие «местных» полезных бактерий и с их помощью синтезируют витамины. Здесь же всасывается лишняя вода, формируется кал и происходит опорожнение кишечника. Желчный пузырь производит желчь, а поджелудочная железа - панкреатический сок, которые необходимы для переваривания пищи. Печень – очень важный орган. Это главный регулировщик обмена жиров, белков и углеводов.

Кроме того, в кишечнике находится огромное количество лимфоидной ткани, благодаря которой он участвует в формировании иммунитета, защищая организм от вредных бактерий, вирусов и токсинов. 

Кишечник работает в режиме 24/7, медленно продвигая пищу даже во сне. При небольших повреждениях он способен быстро восстанавливаться, так как его клетки обновляются каждые 3-5 дней. 

И если не заботиться о своем желудочно-кишечном тракте, то на любом этапе могут подстерегать самые различные заболевания, с которыми каждый человек встречается хоть раз в жизни. Чаще всего это острые или хронические воспалительные процессы. Редко они протекают изолированно – воспаление тянет за собой изменения слизистой оболочки органов, а затем и изменения функции органа. Иногда они могут служить причиной обменных процессов и кожных заболеваний. Болезни желудочно-кишечного тракта по распространенности на третьем месте после сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Симптомов, указывающих на болезни пищеварительной системы очень много, они разные и зависят от локализации процесса. Но есть и общие: снижение аппетита, боли в животе, отрыжка, изжога, тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула, слабость, потеря веса. 

Кроме воспалительных процессов в разных отделах (энтерит, эзофагит, гастрит, панкреатит, дуоденит), нередко возникают и инфекционные заболевания, вызванные патогенными кишечными палочками или паразитами, возможны токсикоинфекции, обусловленные поступлением некачественной пищи, а так же новообразования.

В чем же заключается забота о нашем желудочно-кишечном тракте? 

Прежде всего - это сбалансированное питание с достаточным количеством витаминов, минералов, клетчатки. 

Важен регулярный прием пищи в одно и то же время – тогда пищеварительная система заранее начнет вырабатывать ферменты и желудочный сок, способствуя быстрому усвоению питательных веществ. Нежелательно пропускать приемы пищи, особенно завтраки. И не стоит есть на ночь: ужин рекомендован за 2-3 часа до сна.

Частое питание малыми порциями не будет перегружать организм и не заставит его работать на износ. Всегда тщательно пережевывайте пищу. Во время еды не отвлекайтесь на гаджеты.

Желательно свести к минимуму употребление жареных, жирных, копченых, маринованных блюд. А вот содержание клетчатки стоит увеличить: овощи, фрукты и ягоды не менее 400 грамм в день, хлеб и каши из цельнозерновой крупы. Фастфуды, еда всухомятку, перекусы на ходу ухудшают микрофлору кишечника и снижают функции ЖКТ. 

При приготовлении пищи полезны отваривание, приготовление на пару, тушение, запекание. Не менее важна безопасность: свежие продукты, правильная обработка и хранение продуктов.

Соблюдение правил гигиены и систематическое мытье рук обезопасит организм от проникновения болезнетворных микроорганизмов и развития инфекционных заболеваний и гельминтозов.

Контролируйте массу своего тела, избегайте переедания! Избыточный вес снижает моторику кишечника и провоцирует воспаление в организме и множество заболеваний.

Соблюдайте питьевой режим - употребляйте не менее 1,5-2 л жидкости в день. Откажитесь от энергетиков, сладких газированных напитков и пакетированных соков. Ограничьте кофе - безопасная доза кофе составляет 2-3 кофейные чашки в день.

Нет - курению и алкоголю! Этиловый спирт – тяжелый токсин для печени и поджелудочной железы. Рак гортани, пищевода и желудка среди курильщиков встречается в четыре раза чаще, чем у некурящих людей.

Неконтролируемый прием лекарственных препаратов также вредит желудочно-кишечному тракту. Обязательно советуйтесь с врачом, прежде чем принимать медикаменты.

Систематическая физическая активность способствует оптимальной перистальтике кишечника и стимулирует выработку желудочного сока. Не менее 30 минут в день занимайтесь физическими упражнениями, ходьбой, бегом.

Стрессовая реакция приводит к повреждению слизистых оболочек, развитию воспаления ЖКТ. Научитесь справляться со стрессом. 

Регулярно проходите диспансеризацию и профилактические осмотры, чтобы убедиться в отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Будьте здоровы!

Материал подготовила Галина Латаева, врач Кузбасского центра общественного здоровья и медицинской профилактики